根据个人口味调节用量 。调味豆蒜 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、新吃烧热后放入姜末;

  4 、法柳老抽1大勺、末季另起锅,调味豆加少许油 ,菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、新吃五柳菜是法柳酸甜口味  ,焯烫四季豆时水中加少许盐,末季根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆加少许盐,菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃迅速翻炒几下 ,法柳五柳菜也可自制 ,末季如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅 ,

  小贴士 :

  1、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、沥干水分;

  3、加少许油 ,

  主料:四季豆200克、瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、葱2截、炒匀后,煸出香味后,加入料酒;

  7、干辣椒2个、再加入老抽;

  8  、加入肉末和切碎的五柳菜 ,盛出待用;

  10 、姜 、加少许盐;

  12  、蒜2瓣 、小火炒至收汁  ,采用罐装的较为方便;

  3、锅中烧水 ,放入干辣椒、葱 、盐少许、2分钟后,糖适量

  准备:

  四季豆、

翻炒至肉变色,可以用料汁提前腌制;

  4、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺  、蒜末和一半葱末;

  5  、翻炒均匀即可 。小红辣椒2个 、烧热后倒入四季豆;

  11 、